SIPOSG - Mestrado - Engenharia e Ciência de Alimentos

Mestrado - Engenharia e Ciência de Alimentos

	Informações
	MESTRADO EM ENGENHARIA E CIÊNCIA DE ALIMENTOS Áreas de concentração 1 Engenharia de Alimentos 2 Ciência de Alimentos Linhas de Pesquisa 1) Bioprocessos em Alimentos (área de concentração Engenharia de Alimentos). 2) Caracterização e Valoração de Recursos do Ecossistema Costeiro (área de concentração Ciência de Alimentos). 3) Engenharia de Processos (área de concentração Engenharia de Alimentos). Inscrições As inscrições deverão ser realizadas no endereço eletrônico www.siposg.furg.br. Não serão homologados os pedidos de inscrição com documentação incompleta (sendo que a homologação da inscrição corresponde apenas a conferência da documentação). Documentação necessária digitalizada (os documentos deverão ser digitalizados e anexados em PDF no sistema de inscrição www.siposg.furg.br): - Cópia do diploma de graduação para os candidatos ao mestrado (ou certidão que comprove a finalização do curso ), e diploma de mestrado para os candidatos ao doutorado (ou certidão que comprove a finalização do curso); - Cópia da cédula de identidade e do CPF. - Currículo Lattes - Documentação comprobatória na ordem cronológica do Currículo Lattes - Histórico escolar de graduação com o coeficiente de rendimento para os candidatos ao mestrado e o histórico escolar de mestrado para os candidatos ao doutorado; - Projeto de pesquisa para os candidatos ao doutorado; - Duas cartas de recomendação (a ser enviada pelo apresentador para o e-mail da secretaria do PPGECA: dqmposal@furg.br). . Endereço: PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA E CIÊNCIA DE ALIMENTOS Universidade Federal do Rio Grande Escola de Química e Alimentos Campus Carreiros Pavilhão da EQA 96203-900 - Rio Grande - RS - Brasil Telefone: (53) 32336969 E-mail: dqmposal@furg.br Home-page: www.ppgeca.furg.br

Disciplinas / Docentes

EA300G - Dissertação de Mestrado (E C A)

Michele Greque de Morais Costa Doutorado

EA100G - DISSERTACAO DE MESTRADO I

Janaina Fernandes de Medeiros Burkert	Doutorado
Jorge Alberto Vieira Costa	Doutorado
Lucielen Oliveira dos Santos	Doutorado

EA200G - DISSERTACAO DE MESTRADO II

Carlos Andre Veiga Burkert	Doutorado
Luiz Antonio de Almeida Pinto	Doutorado
Mariano Michelon	Doutorado
Michele Greque de Morais Costa	Doutorado
Vilasia Guimaraes Martins	Doutorado

EA212E - Engenharia Bioquímica/Biochemical Engineering

Gabriel Martins da Rosa Doutorado

Jorge Alberto Vieira Costa Doutorado

02214P - Engenharia do Processamento de Alimentos

Jorge Alberto Vieira Costa	Doutorado
Juliana Machado Latorres
Vilasia Guimaraes Martins	Doutorado

02260P - Engenharia e Ciência de Alimentos aplicada à Segurança Alimentar

Larine Kupski Doutorado

21025P - Estágio Docência na Graduação I (ECA)

Cristiana Lima Dora	Doutorado
Janaina Fernandes de Medeiros Burkert	Doutorado
Jorge Alberto Vieira Costa	Doutorado
Lucielen Oliveira dos Santos	Doutorado
Mariano Michelon	Doutorado
Michele Greque de Morais Costa	Doutorado
Vilasia Guimaraes Martins	Doutorado

EA100E - Fenômenos de Transportes Aplicada Engª de Alimentos

Luiz Antonio de Almeida Pinto Doutorado
02159P - Métodos Analíticos Aplicados a Alimentos

Eliana Badiale Furlong
02071P - Microbiologia de Alimentos

Vilasia Guimaraes Martins Doutorado

Zia Ullah Khan Doutorado
EA211E - Operações Unitárias da Engª de Alimentos

Anelise Christ Ribeiro Doutorado

Luiz Antonio de Almeida Pinto Doutorado
02072P - Planejamento experimental aplicado à Eng e Ciência de Alimentos

Janaina Fernandes de Medeiros Burkert Doutorado
EA100C - Processos Bioquímicos dos Alimentos

Jaqueline Garda Buffon Doutorado
EA110C - Química de Alimentos

Carlos Andre Veiga Burkert Doutorado
02061P - RECUPERAÇÃO E PURIFICAÇÃO DE BIOPRODUTOS

Mariano Michelon Doutorado
02263P - Redação de artigos científicos na área ciência de alimentos

Lucielen Oliveira dos Santos Doutorado
21027P - Seminários de Pós-Graduação I (ECA)

Michele Greque de Morais Costa Doutorado
02160P - Técnicas Especiais em Análise de Alimentos

Ednei Gilberto Primel Doutorado
02063P - TERMODINÂMICA

Mariano Michelon Doutorado
02212P - Tópicos Especiais em Ciência de Alimentos I

Cristiana Lima Dora Doutorado
02213P - Tópicos Especiais em Ciência de Alimentos II

Larine Kupski Doutorado
02210P - Tópicos Especiais em Engenharia de Alimentos I

Amarjit Singh Sarpal Doutorado
02211P - Tópicos Especiais em Engenharia de Alimentos II

Mariano Michelon Doutorado

	Seleções
	Seleção 1º Semestre 2025 Período de inscrição: 04/10/2024 - 08/12/2024 Recurso Homologação de Inscritos: 09/12/2024 - 09/12/2024 Recurso Resultado Preliminar: 17/12/2024 - 17/12/2024 Inscrever-se Comprovante de inscrição Ver anexos Seleção 2º Semestre 2024 Período de inscrição: 10/07/2024 - 12/08/2024 Solicitação de Recurso Resultado Currículo Lattes: 22/08/2024 - 22/08/2024 Comprovante de inscrição Ver anexos Edital Aluno Especial 01/2024 Período de inscrição: 26/02/2024 - 07/03/2024 Comprovante de inscrição Ver anexos Seleção 1º Semestre 2024 Período de inscrição: 31/10/2023 - 07/12/2023 Comprovante de inscrição Ver anexos Edital Aluno Especial 02/2023 Período de inscrição: 11/07/2023 - 04/08/2023 Comprovante de inscrição Ver anexos Edital Aluno Especial 01/2023 Período de inscrição: 10/05/2023 - 18/06/2023 Comprovante de inscrição Ver anexos Edital fluxo contínuo Período de inscrição: 20/03/2023 - 30/10/2023 Comprovante de inscrição Ver anexos desativado Período de inscrição: 30/11/2022 - 30/11/2022 Comprovante de inscrição 1º Seleção 2023 Período de inscrição: 07/11/2022 - 30/12/2022 Comprovante de inscrição Ver anexos III edital fluxo continuo Período de inscrição: 13/05/2022 - 06/11/2022 Comprovante de inscrição Ver anexos 2ª Seleção 2022 Período de inscrição: 23/02/2022 - 14/03/2022 Comprovante de inscrição Ver anexos 1º Seleção 2022 Período de inscrição: 29/11/2021 - 28/01/2022 Solicitação de recurso da homologação dos inscritos: 03/02/2022 - 03/02/2022 Solicitação de recurso do resultado preliminar: 23/02/2022 - 23/02/2022 Comprovante de inscrição Ver anexos 3º Seleção Mestrado Período de inscrição: 15/06/2021 - 16/07/2021 Comprovante de inscrição Ver anexos 2º Seleção Mestrado 2021 Período de inscrição: 26/02/2021 - 07/03/2021 Comprovante de inscrição Ver anexos 1º Seleção Mestrado 2021 Período de inscrição: 07/12/2020 - 31/01/2021 Solicitação de recurso da homologação dos inscritos: 04/03/2021 - 04/03/2021 Solicitação de recurso do resultado do currículo lattes: 06/03/2021 - 06/02/2021 Solicitação de recurso do resultado preliminar: 09/03/2021 - 09/03/2021 Comprovante de inscrição Ver anexos Segunda seleção 2020 - mestrado Período de inscrição: 10/04/2020 - 13/04/2020 Comprovante de inscrição Ver anexos Seleção 2020 Período de inscrição: 18/09/2019 - 08/11/2019 Recurso homologação inscritos: 06/11/2019 - 06/11/2019 Recurso resultado preliminar: 10/12/2019 - 10/12/2019 Comprovante de inscrição Ver anexos Bolsa Mestrado 2019 Período de inscrição: 07/03/2019 - 08/03/2019 Comprovante de inscrição Seleção 2019 Período de inscrição: 15/09/2018 - 15/10/2018 Recurso - Homologação dos inscritos: 25/10/2018 - 25/10/2018 Recurso - Análise do currículo: 13/11/2018 - 13/11/2018 Recurso - Resultado preliminar: 10/12/2018 - 10/12/2018 Comprovante de inscrição Ver anexos Seleção 2018 Período de inscrição: 02/10/2017 - 01/11/2017 Comprovante de inscrição Ver anexos SELEÇÃO 2017 OEA Período de inscrição: 07/03/2017 - 08/03/2017 Comprovante de inscrição Seleção 2/2017 Período de inscrição: 20/12/2016 - 20/01/2017 Comprovante de inscrição Ver anexos SELEÇÃO 2017 Período de inscrição: 03/10/2016 - 27/10/2016 Comprovante de inscrição Ver anexos SELEÇÃO 2016 Período de inscrição: 29/10/2015 - 13/11/2015 Comprovante de inscrição Ver anexos SELEÇÃO 2015 Período de inscrição: 13/10/2014 - 04/11/2014 Comprovante de inscrição SELEÇÃO 2014 Período de inscrição: 14/10/2013 - 11/03/2014 Comprovante de inscrição SELEÇÃO OEA 2013 Período de inscrição: 11/03/2013 - 11/03/2013 Comprovante de inscrição SELEÇÃO 2013 Período de inscrição: 15/10/2012 - 16/11/2012 Comprovante de inscrição SELEÇÃO BECA EN BRAZIL Período de inscrição: 23/03/2012 - 23/03/2012 Comprovante de inscrição SELEÇÃO2012 Período de inscrição: 03/10/2011 - 09/02/2012 Comprovante de inscrição Mudança de Nível Período de inscrição: 01/01/2010 - 02/01/2010 Comprovante de inscrição Ver anexos